夏日氣溫逐日升高，保持個人衛(wèi)生變得很重要，作為全家食物的保鮮者，冷柜也需保持好衛(wèi)生。為了家庭成員的健康，夏天，在使用冷柜時需要注意的問題:

1.經常清理冷柜內剩飯每個家庭的冷柜內都存有剩菜剩飯，雖說是節(jié)約食物的表現，但剩飯一方面容易使冷柜內的食物串味；另一方面，冷柜并非無菌室，剩菜剩飯很容易受到各種細菌的侵蝕。

2.經常去除冷柜內異味冷柜使用時間過長又未做到及時清理，就會出現難聞的異味，這是由于冷柜內各種物品的混裝造成的。1.食品應盡可能做到隨買隨吃，冷柜內物品的貯存時間不宜過長。食品貯存時間過長，既影響食品的鮮美又易產生異味。

3..一旦出現異味，應停機對冷柜內進行徹底清洗?？砂岩恍K木炭放進冷柜內，能減少冷柜異味的產生；此外，將橘子皮、檸檬切片、或食醋、黃酒、小蘇打等放在冷柜內，都能不同程度地除去冷柜內的異味哦。

4.經常進行酒精消毒冷柜門密封條上的微生物達十幾種之多哦！這些微生物的存在，很容易導致人體各種疾病的發(fā)生。因此，大家要經常用酒精浸過的干布清洗擦拭密封條，保持好門封條的衛(wèi)生哦！