保鮮柜風冷和直冷的區(qū)別在哪里？保鮮柜主要是通過降低溫度，讓食品內(nèi)部細菌減慢活動速度，起到延長保質(zhì)期的作用。保鮮柜與冷藏柜差別不大，溫度范圍相似，主要突出保鮮效果，如鮮花保鮮柜內(nèi)加裝加濕器，有溫濕度調(diào)節(jié)，保鮮效果好。目前市場上出現(xiàn)最多的是熟食保鮮柜，鮮肉保鮮柜，鮮花保鮮柜，酸奶保鮮柜以及果蔬保鮮柜。而市場上的這些保鮮柜可以分為風冷式保鮮柜和直冷式保鮮柜兩大類。

保鮮柜風冷和直冷的區(qū)別在哪里？格美冷柜小編告訴您，保鮮柜風冷和直冷的區(qū)別與冷柜風冷和直冷的區(qū)別一樣都在于冷柜除霜上。風冷式保鮮柜比直冷式保鮮柜多裝了一個自動除霜系統(tǒng)，系統(tǒng)能自動除霜，而直冷式保鮮柜需要手動人工除霜。風冷式保鮮柜的功率一般比直冷式保鮮柜大，即風冷保鮮柜比直冷保鮮柜的耗電要大。且風冷保鮮柜的價格也比直冷保鮮柜的價格要高。此外，兩者并無區(qū)別。