熟食柜一般會(huì)在哪些地方使用比較合適呢?
熟食柜只有在一定的溫度下才能夠保證其不會(huì)變質(zhì)腐爛,溫度過(guò)高會(huì)導(dǎo)致變質(zhì),所以熟食類食品我們都需要放入熟食展示保鮮柜中,
那么展示保鮮柜就需要是經(jīng)常的清理,減少細(xì)菌的滋生,怎樣清理熟食展示柜才是最合理的方式,在清理時(shí)又要注意哪些?
展示柜是由隔熱性的材質(zhì)制成的一體箱,其中該箱體的下部為形成以個(gè)密封性佳的保溫柜,機(jī)器的后面與箱體之間形成有間隔空間;
而在保鮮柜箱體的上面凹設(shè)有水池,水池的排水管及進(jìn)水管從此間隔空間中通過(guò)并與箱體之外的排水管及進(jìn)水管連接。
【熟食柜】保濕型設(shè)計(jì),可長(zhǎng)時(shí)間保持食物新鮮美味的口感。高效保溫保濕設(shè)計(jì),弧型三層陳列保溫柜價(jià)格最低廉,使食物均勻受熱,
長(zhǎng)時(shí)間保持新鮮美味口感,四面玻璃,食物展示效果好。外形美觀,節(jié)電設(shè)計(jì),價(jià)格低廉,最適合用于中、熟食保鮮柜是小型快餐店和糕點(diǎn)面包店使用。
因此保鮮柜適用于各大賓館、飯店、咖啡店、小吃店、自助餐廳及單位食堂。
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