注意啦——你的冷藏柜是否溫度下降緩慢
冷藏柜的制冷性能是評定冷藏柜質(zhì)量的一大因素,所以冷藏柜的溫控是非常重要的。冷藏柜溫度降不下及下降緩慢是較為常見的現(xiàn)象,這也是急需解決的一個故障,
因為溫度不夠低的話直接影響食品的保鮮。
現(xiàn)對柜溫下降緩慢的原因作簡要分析,希望可以給大家在使用冷藏柜的時候帶來一些幫助。
1、冷柜由于隔熱或密封性能差,導(dǎo)致冷量損耗大隔熱性能差是由于管道、庫房隔熱墻等的保溫層厚度不夠,隔熱和保溫效果不良,它主要是設(shè)計時保溫層厚度選擇不當(dāng)或施工時保溫材料質(zhì)量差所導(dǎo)致的。
另外,在施工使用過程中,保溫材料的保溫防 潮性能有可能被破壞導(dǎo)致保溫層受潮、變形,甚至糜爛,其隔熱保溫能力下降,庫防冷量損耗隨之增大,
庫溫下降明顯減緩。導(dǎo)致冷損耗大的另一重要原因是庫房密封性能差,有較多的熱空氣從漏氣處侵 入庫房。一般若在庫房門的密封條或冷柜隔熱壁密封處出現(xiàn)了結(jié)露現(xiàn)象,
則說明該處密封不嚴(yán)密。
2、蒸發(fā)器表面結(jié)霜太厚或積塵過多,傳熱效果下降
導(dǎo)致庫溫下降緩慢的另一重要原因是蒸發(fā)器傳熱效率低,這主要是由于蒸發(fā)器表面霜層過厚或積塵過多引起的。由于冷柜蒸發(fā)器的表面溫度大多低于0℃,而庫房濕度相對較高,
空氣中的水分極易在蒸發(fā) 器表面結(jié)霜,甚至結(jié)冰,影響蒸發(fā)器的傳熱效果。為防止蒸發(fā)器的表面霜層過厚,需定期對其進(jìn)行除霜。下面介紹兩種較簡單的除霜方法:①停機(jī)融霜。
即停止壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn),打開庫房門,讓庫溫回升,待 霜層自動融化后,再重新啟動壓縮機(jī)。②沖霜。將庫房中的貨物搬出后,直接用溫度較高的自來水沖洗蒸發(fā)器排管表面,使霜層溶解或脫落。
3、冷藏柜蒸發(fā)器中存在較多的空氣或冷凍油,傳熱效果下降一旦蒸發(fā)器傳熱管內(nèi)表面附上了較多的冷凍油,其換熱系數(shù)將會減小,同樣,若傳熱管中存在較多的空氣,蒸發(fā)器的換熱面積減小,其傳熱效率也會明顯下降,庫房溫度下降速度就隨之減緩。
因此,在日常運(yùn)行維護(hù)中,應(yīng)注意及時清除蒸發(fā)器傳熱管內(nèi)表面油污和排出蒸發(fā)器內(nèi)的空氣,以提高蒸發(fā)器傳熱效率。
4、節(jié)流閥調(diào)節(jié)不當(dāng)或堵塞,制冷劑流量過大或過小
節(jié)流閥調(diào)節(jié)不當(dāng)或堵塞,會直接影響到進(jìn)入蒸發(fā)器的制冷劑流量。當(dāng)節(jié)流閥開啟度過大時,制冷劑流量偏大,蒸發(fā)壓力和蒸發(fā)溫度也隨之升高,庫房溫度下降速度將減緩;同時,
當(dāng)節(jié)流閥開啟度過小或堵 塞時,制冷劑流量也減小,系統(tǒng)的制冷量也隨之減小,庫房溫度下降速度同樣將減緩。一般可通過觀察蒸發(fā)壓力、蒸發(fā)溫度及吸氣管的結(jié)霜情況來判斷節(jié)流閥
制冷劑流量是否合適。節(jié)流閥堵塞是影響制冷劑流量的重要因素,引起節(jié)流閥堵塞的主要原因是冰堵和臟堵。冰堵是由于干燥器的干燥效果不佳,制冷劑中含有水分,流經(jīng)節(jié)流閥時,
溫度降至0℃以下,制冷劑中的水分結(jié)成冰而堵塞節(jié)流閥孔;臟堵是由于節(jié)流閥進(jìn)口過濾網(wǎng)上積聚了較多的臟物,制冷劑流通不暢,形成堵塞。
綜上所述,冷藏柜也需要我們來進(jìn)行呵護(hù),。讓其發(fā)揮出它完美的實(shí)力啦!
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