【格美冷柜】超市風幕柜的使用及保養(yǎng)
超市風幕柜的溫度范圍在2~8度之間,在超市里主要用來放飲料,酸奶,牛奶,真空包裝的肉食,熟食,水果等,不適合放裸裝食品。下面格美冷柜給大家普及一下關于超市風幕柜的使用及保養(yǎng)等注意事項。
超市風幕柜的制冷原理是利用冷氣從背部吹出,讓冷氣均勻的覆蓋到風幕柜的各個角落達到食品保鮮的效果。
超市風幕柜分內(nèi)置機和外置機:內(nèi)置機優(yōu)點:方便移動;缺點:(噪音大小跟家用空調(diào)外機差不多)適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等;外置機優(yōu)點:噪音小,長度能做很長;缺點:移動不方便。適用于大型超市,酒店等。
超市風幕柜的使用及保養(yǎng):
1.新購買或搬運后的風幕柜,應靜置2至6小時后再開機。使用前,先進行2至6小時空箱通電運行。停機后不可立即啟動,需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機。
2.風幕柜應放在平坦地面上,放置環(huán)境應通風良好、干燥,頂部離天花板在1250px以上,左右兩側(cè)離其他物件500px以上,背后離其他物件500px以上。
3.風幕柜放貨時要均勻,避免層板受力不均導致變形。
4.風幕柜在夜間停業(yè)時間,請把夜幕簾拉下。
5.風幕柜要定時清潔(每2個月至少1次),特別是壓縮機和冷凝器,這樣能更好的延長風幕柜的使用壽命;
6.風幕柜長時間不使用時,應拔下電源插頭,將箱內(nèi)擦拭干凈,待箱內(nèi)充分干燥后,將箱門關好。
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